Comunità di tutela del cibo e della mandorla sarda.

Con Legge Regionale 7 agosto 2014, n.16 - Norme in materia di agricoltura e sviluppo rurale: agrobiodiversità, marchio collettivo, distretti - La Regione Autonoma della Sardegna, riconosce e tutela l'agrobiodiversità del proprio territorio sotto il profilo economico, scientifico, culturale e ambientale.Normativa regionale sulla Biodiversità agricola regionale

In particolare, vengono previste misure di tutela e valorizzazione delle razze e varietà locali al fine di sostenere lo sviluppo economico e sociale del settore agricolo, promuovere la tutela degli agroecosistemi, favorire un utilizzo sostenibile di tali risorse, garantire la tipicità dei prodotti agricoli nel rispetto di tradizioni, saperi e sapori locali. 
Biodiversità Sardegna

                                                                                                                                                                                                                        

Progetto Mendhulas - Baressa, 31 maggio 2025
Finanziato dal Masaf con L. 194 del 01/12/2015 art. 10
La Comunità di tutela e del cibo
Unire le forze per lo sviluppo della fifiliera della Mandorla sarda

In data 31 Maggio 2025, presso il Centro Pilota del Mandorlo a Baressa (OR), si è costituito il Comitato promotore e la nomina, all'unanimità, del Comune di Baressa, quale Capofila. con la finalità di promuovere e supportare l'avvio di un percorso per la costituzione della Comunità regionale di tutela e del cibo della mandorla sarda ai sensi della L.R. n. 16/2014 e l. 194/2015 che dettano le norme sulla tutela, conservazione e valorizzazione delle agro-biodiversità della Sardegna. 

01_Verbale Baressa 31_05_2025 firmato
Locandina_MENDHULAS_Baressa_31_maggio.pdf


        
                                                                                                                                                                                                                      

Calendario incontri di animazione e documenti

Baradili, 16 dicembre 2025 ore 16,30
Comunità del Mandorlo - La Comunità di tutela e del cibo

Punti all'ordine del giorno:

• Presentazione del comitato promotore e delle risultanze dell’incontro di avvio
• Comunità di Tutela del cibo e della biodiversità. Normativa vigente
• Cos’è una comunità di tutela della biodiversità, condivisione del piano di partecipazione e animazione
• Apertura della discussione su:

Obbiettivi e azioni della Comunità
Soggetti da coinvolgere

Locandina Mondorlo Baradili 16 dicembre 2025 ore 1630.pdf

02 Verbale Baradili 16.12.2025


        

Mandas, 29 gennaio 2026 ore 16,30
Comunità del Mandorlo - La Comunità di tutela e del cibo
 Punti all'ordine del giorno:

• Attività Laore, normativa e pilastri                
• Cos’è una Comunità e iter di riconoscimento 
• La documentazione da redigere
• Il percorso da Baressa a Mandas e Il Piano di  Animazione Territoriale  
• Animazione dell’assemblea (condivisione del piano  di animazione; portatori di interesse; chi c’è e chi  manca; chi fa cosa; necessità di costituzione gruppi  lavoro; Obiettivi gruppi lavoro; Obiettivi e azioni della  comunità);
• Conclusioni e obiettivi del prossimo incontro, luogo  e data;

Locandina mandorlo Mandas 29 gennaio 2026 ore 16.30
03 Verbale Mandas 29012026_signed


Borore, 05 marzo 2026 ore 17.00
Comunità del Mandorlo - La Comunità di tutela e del cibo
 Punti all'ordine del giorno:

• Presentazione del comitato promotore e delle risultanze degli incontri successivi

              Mauro Cau, capofila del Comitato promotore della Comunità di tutela e Sindaco del Comune di Baressa

•  La Comunità di tutela del cibo e della biodiversità (a cura tecnici Laore Sardegna)

              Normativa vigente: cos’è una comunità di tutela della biodiversità
              Iter di riconoscimento della comunità
              Presentazione attività svolta
              Documenti da sviluppare

•  Carta della Comunità

              Principi ispiratori
              Piano degli obiettivi e delle azioni
              Determinare luogo, data e obbiettivo/i del prossimo incontro

Locandina Borore 5 marzo 2026 ore 17.00

Verbale Borore 5 marzo 2026
Foto dell'incontro - Borore 5 marzo 2026

Quartu Sant'Elena, 20 aprile 2026 ore 17,00
Comunità del Mandorlo - La Comunità di tutela e del cibo
 Punti all'ordine del giorno:

• Saluti delle autorità

         Graziano Milia, Sindaco del Comune di Quartu Sant’Elena
         Rossana Perra, Assessora Attività produttive del Comune di Quartu Sant’Elena
         Antonio Maccioni, Direttore del Servizio Sviluppo rurale, Laore Sardegna

• Presentazione del comitato promotore e delle risultanze degli incontri precedenti

        Mauro Cau, capofila del Comitato promotore della Comunità di tutela e Sindaco del Comune di Baressa

• La Comunità di tutela del cibo e della biodiversità (a cura tecnici Laore Sardegna)
  • Normativa vigente: cos’è una comunità di tutela della biodiversità
  • Iter di riconoscimento della comunità e documentazione
• Discussione partecipata:
  • Carta della Comunità (Principi ispiratori e obiettivi)
  • Piano delle azioni

Determinazione luogo, data e obbiettivo/i del prossimo incontro
Conclusioni
Parteciperà il Prof. Gianluigi Bacchetta dell’Università di Cagliari componente della Commissione
tecnico scientifica sull’agrobiodiversità di interesse agricolo della L.R. n. 16/2014

Locandina Quartu Sant'Elena 20 aprile 2026

 

 
Villacidro, 9 giugno 2026 ore 17,00

Comunità del Mandorlo - La Comunità di tutela e del cibo
Punti all'ordine del giorno:

• Saluti delle autorità
  Federico Sollai, Sindaco del comune di Villacidro
  Dario Piras, Vicesindaco e Assessore all’agricoltura del comune di Villacidro
  Antonio Maccioni, Direttore del Servizio Sviluppo rurale, Laore Sardegna

• Presentazione del comitato promotore e delle risultanze degli incontri precedenti
  Mauro Cau, capofila del Comitato promotore della Comunità di tutela e Sindaco del Comune di Baressa

• La Comunità di tutela del cibo e della biodiversità. Quadro normativo e Iter di riconoscimento
  Romina Gaspa, Laore Sardegna

• Discussione partecipata:
  • Carta della Comunità (Principi ispiratori e obiettivi)
  • Piano delle azioni

Determinazione luogo, data e obbiettivo/i del prossimo incontro
Conclusioni

Locandina Villacidro 9 giugno 2026

Neoneli, 24 luglio 2026 ore 17,30

Comunità del Mandorlo - La Comunità di tutela e del cibo
Punti all'ordine del giorno:

• Saluti delle autorità
  Ivano Piras, Sindaco del Comune di Neoneli
  Salvatore Cau, Consigliere Regione Autonoma della Sardegna
  Giovanni Piras, Direttore Generale Agris Sardegna

  Antonio Maccioni, Direttore del Servizio Sviluppo rurale, Laore Sardegna
   

• Presentazione del comitato promotore e delle risultanze degli incontri precedenti
  Mauro Cau, capofila del Comitato promotore della Comunità di tutela e Sindaco del Comune di Baressa

• La Comunità di tutela del cibo e della biodiversità. Quadro normativo e Iter di riconoscimento
  Romina Gaspa, Laore Sardegna

• Discussione partecipata:
  • Carta della Comunità (Principi ispiratori e obiettivi)
  • Piano delle azioni
  • Gruppi di lavoro
  • Sintesi
  • Determinazione luogo, data e obbiettivi del prossimo incontro

Conclusioni

Locandina Neoneli 24 luglio 2026